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长沙马王堆市场:水产品上市量减少 价格基本稳定

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2021-12-16    作者:
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  上周(12月6日-12月12日)对水产品价格行情监测结果显示,上涨4个品种为:人工甲鱼平均价格43元/公斤、螃蟹平均价格66.33元/公斤、鳜鱼平均价格70元/公斤、大明虾平均价格72.33元/公斤,环比涨幅为:5%、3%、3%、2%;下跌3个品种为:雄鱼平均价格14.67元/公斤、草鱼平均价格16.17元/公斤、圣子王平均价格40元/公斤,环比跌幅为:2%、2%、2%。其中,鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼、黄颡鱼、财鱼、基围虾、土龙虾、黄花鱼、鲈鱼、回头鱼、多宝鱼、俄罗斯鲟、蛤蜊、生蚝、泥鳅、黄鳝、扇贝、乌龟、牛蛙、花螺、花甲的价格与前一周(11月29日-12月5日)持平,鲫鱼平均价格15.5元/公斤、鲢鱼平均价格8元/公斤、鳊鱼平均价格16元/公斤、黄颡鱼平均价格25.5元/公斤、财鱼平均价格14元/公斤、基围虾平均价格62元/公斤、土龙虾平均价格57元/公斤、黄花鱼平均价格41元/公斤、鲈鱼平均价格29元/公斤、回头鱼平均价格39元/公斤、多宝鱼平均价格79元/公斤、俄罗斯鲟平均价格26.5元/公斤、蛤蜊平均价格18元/公斤、生蚝平均价格21元/公斤、泥鳅平均价格18元/公斤、黄鳝平均价格63元/公斤、扇贝平均价格52元/公斤、乌龟平均价格34元/公斤、牛蛙平均价格16.5元/公斤、花螺平均价格93元/公斤、花甲平均价格11.5元/公斤。

  行情趋势:上周,市场水产品上市量较前一周减少,但水产品整体价格基本保持稳定。淡水鱼类和贝类货源充足,各种类的整体价格持续下滑;特种水产品、虾类和蟹类受季节性因素影响,上市量较前一周继续减少,使得各种类的整体价格有所上扬;海产品类及冷冻产品的销售和价格与前一周基本持平。预计本周(12月13日-12月19日)水产品整体价格将波动不大。(数据来源:农业农村部官网)

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